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第19章这就是蛋糕吗？
不知道暮山心裏的想法，薛堇棠将打发好的蛋白和蛋黄糊混在一起，搅拌均匀。
然后找出一个大一些的深口碗，在碗底铺上一层油纸，这是为了防止粘连。
将混合好的糊状物倒进去，将表面刮平整，震几下震出气泡。
这裏没有保鲜膜，所以薛堇棠在上面盖了一层干凈轻薄的纱布，之后将它放到已经大火烧开的锅上，盖上盖子开始蒸。
“好了。”薛堇棠拍拍手，“现在就等着就行。”
包升荣和几个厨师一起围观了这个过程，此时有人忍不住开口问道：
“王妃，这蒸出来就是您说的蛋糕了吗？”
就那堆淡黄色的糊糊，上锅一蒸就能变成王妃口中的美食？
怎么有点不太相信呢？
薛堇棠在现代的时候也没做过几次蛋糕，虽说也算有些经验，但这裏和现代不一样，既没有烤箱和打蛋器，用的也是柴火竈。
因此薛堇棠对能不能做成功还真不好判断。
不过问题应该不大，大不了失败再来呗，只要能熟没有被烧焦，其实也是能吃的，咳咳~
“如果成功的话，应该是的，我琢磨出来后也没做过几次，等一会儿就知道结果了。”
听薛堇棠这样说，包升荣和几个厨师互相看了一眼，心裏都觉得薛堇棠完全就是兴致起来了随便玩玩，完全不能相信那团糊糊能变成美味。
薛堇棠大概也能猜出包升荣等人的心思，并没有生气，对他们的想法也能理解：
自己突然跑进厨房，上来就说要做一种新吃食，还是在王府这种地方，府裏的厨子会做的东西可比一般厨师多多了，所以对方不相信他也正常。
没关系，等结果出来自然就知道了。
第一次用柴火竈做蛋糕薛堇棠也不能准确把握时间，等了两刻多钟，估摸着应该差不多了，薛堇棠让人将火熄了。
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