他沉思了几秒，慢慢地，顶了顶后牙槽。
“走，我们去看看什么味儿。”
他的突然出声惊到了同伴，原先说话的汉子像是被吓了一跳，“嚯，老大你今儿怎么舍得说话了。”
“你快闭嘴吧。”
“就是，想被老大打死你自个去，求别拉我们下水行吗？”
他的同伴们受不了他犯蠢，嫌弃的骂了一声，就丢下他去追男人。
此时的简言见卤汁熬得差不多了，她将焯过水又洗干净的食材一一放进大锅里面，盖上盖子开始大火卤。
卤味最重要的是入味，想要入味又需要时间。
好的卤味，需要大火卤制一个小时左右，然后转为小火再慢慢卤制，很考验人的耐心。